Projet La vigne et le vin
Séminaire Le vin à l’épreuve de l’ouverture des marchés et de la mondialisation
Auteur(s) : Jacquet Olivier
Durée : 47 minutes

Référence électronique : Jacquet Olivier, « Les AOC : entre conquête et maîtrise des marchés internationaux » [en ligne], 2004, disponible sur https://lir3s.u-bourgogne.fr/phonotheque/c-28, page consultée le 24/06/2026

Les AOC : entre conquête et maîtrise des marchés internationaux [durée : 47 min.], Jacquet Olivier

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