Type : Ouvrage
Disponible : Oui
Auteurs principaux : Jacquet Olivier
Auteurs secondaires : Wolikow Serge (préfacier)
Titre : Un siècle de construction du vignoble bourguignon. Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC
Éditeur(s) : EUD, Dijon
Numéro d’inventaire : 5185
ISBN : 978-2-915611-21-2
Année d’édition : 2009
Nombre de pages : 298
Collection : Sociétés

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